Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen,
nach einem äußerst kurzen Herbst findet unsere Nachherbstveranstaltung am Donnerstag den 13.11.2025 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR Rheinpfalz/Weincampus Neustadt statt.
Folgende Themen haben wir vorbereitet.
Rückblick auf den Jahrgang 2025 und die oenologischen Herausforderungen
Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus Neustadt, DLR Rheinpfalz
Einflussfaktoren für die Typizität von Chardonnay-Weinen: Sensorische Ausprägung, Bodentyp und Bewertung durch Experten
Robin Liza Schewe, B.Sc. Weinbau und Oenologie, Weincampus Neustadt
Einfluss des Kelterns mittels Korbpresse auf qualitätsgebende Eigenschaften von Rotweinen verschiedener Rebsorten
Anna Wind, B.Sc. Weinbau und Oenologie, Weincampus Neustadt
Einschätzung der Branche zu Maßnahmen der Qualitäts- und Absatzförderung deutscher Weine
Prof. Dr. Ulrich Fischer, DLR Rheinpfalz, Weincampus Neustadt
Wie jedes Jahr erwarten uns zu den Vorträgen interessante Weine zu Verkostung.
Wir freuen uns über eine rege Teilnahme mit interessanten Gesprächen und Diskussionen.
Mit kollegialen Grüßen
Die Vorstandschaft