Generalversammlung, Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Protokoll der ordentlichen Generalversammlung 2025

Protokoll der ordentlichen Generalversammlung der IG Pfälzer Kellermeister am 13. Februar 2025 um 19 Uhr im Ordenshaus der Weinbruderschaft Neustadt.

1. Eröffnung und Begrüßung

Der 1. Vorsitzende Stefan Klein eröffnete die Generalversammlung und begrüßte die anwesenden Mitglieder. Er bedankte sich bei Ordensmeister Oliver Stiess für die Bereitstellung des Ordenshaus und der Bewirtung.

2. Totenehrung

Die Generalversammlung gedachte ihren verstorbenen Mitgliedern.

3. Feststellung der ordnungsgemäßen Einladung

Die Ordnungsmäßigkeit der Einladung zur Generalversammlung wurde festgestellt.

4. Feststellung der Anwesenheit

Die Anwesenheit von 35 Mitglieder wurde festgestellt.

5. Anträge

Es wurden keine Anträge eingereicht.

6. Berichte
– des 1. Vorsitzenden
– der Schriftführerin
– des Kassierers
– der Kassenprüfer

Dem ausführlichen Bericht des 1. Vorsitzenden Stefan Klein zu den zahlreichen Veranstaltungen und Exkursionen der vergangenen zwei Jahre, folgten Informationen zur Mitgliederstruktur. Der IG. Stefan Klein vertrat hierbei die erkrankte Schriftführerin.
Aktuell haben wir 222 Mitglieder. 10 Neuanmeldungen seit letzter GV. Zwei Drittel der Mitglieder sind berufstätig.

Danach erläuterte Kassenwart Johannes Beckermann die finanzielle Situation der Interessengemeinschaft. Der Kassenprüfer Peter Früh stellte die Ordnungsmäßigkeit der Buchführung fest und beantragte die Entlastung des Kassenwarts. Die Entlastung erfolgte ohne Gegenstimme.

7. Aussprache zu den Berichten

Hierzu gab es keine Wortmeldungen

8. Entlastung des Vorstandes.

Peter Früh stellte den Antrag auf Entlastung des Vorstandes. Die Entlastung des Vorstandes erfolgte ohne Gegenstimme.

9. Ehrung der 25 – jährigen Vereinszugehörigkeit

Es wurden 12 Mitglieder geehrt

10. Verschiedenes

Stefan Klein gab einen Ausblick auf die kommenden Veranstaltungen und Exkursionen. Als nächstes der Besuch der Fa. Willmes am 27. März 2025

Ende der Generalversammlung 20:00 Uhr.

Im Anschluss an die Generalversammlung folgte ein interessantes Referat von Julius Minges von der Weinkommission Kügler zum Thema:
Weinkommission heute – Rolle und Aufgabenstellung der Weinkommission in Bezug auf Weinhandel und Unterstützung der Erzeuger.

Fachexkursion, Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Unsere nächste Veranstaltung am 27. März bei der Fa. Willmes GmbH

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

wir freuen uns, Sie zu unserer nächsten Veranstaltung am 27. März um 18 Uhr einzuladen. Dieses Mal sind wir zu Gast bei der Fa. Willmes GmbH, Bensheimer Straße 101, 64653 Lorsch.

Unser Kollege Jürgen Wadle wird uns exklusiv durch die Produktion führen. Ein besonderes Highlight ist die Vorstellung der neuen Kugelpresse SPHERA zur Ganztraubenpressung. Zudem erwarten uns spannende Erfahrungsberichte aus der Praxis.

Im Anschluss an die Führung lädt uns die Fa. Willmes zu einer herzhaften Vesper ein, bei der wir ausgewählte „Willmes-Weine“ verkosten dürfen.

Anmeldung: Bitte melden Sie sich bis zum 20. März bei Steffi Schwechheimer per E-Mail an und geben Sie dabei Ihre Handynummer an. Nach Ablauf der Anmeldefrist erhalten alle Teilnehmenden eine Teilnehmerliste (inklusive Handynummern), um die Bildung von Fahrgemeinschaften zu erleichtern.

Wir freuen uns auf eine spannende Veranstaltung rund um die Traubenverarbeitung und das innovative Presssystem!

 

Mit freundlichen Grüßen

Die Vorstandschaft

Generalversammlung, Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Generalversammlung am 13. Februar 2025 um 19 Uhr im Ordenshaus der Weinbruderschaft Neustadt

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

Einladung zur Generalversammlung am Donnerstag, den 13. Februar 2025 um 19 Uhr
im Ordenshaus der Weinbruderschaft Neustadt, Marktplatz 11

Zur Anreise: Idealerweise stellen Sie ihr Auto auf dem Karstadt Parkplatz ab und gehen zum Marktplatz. Der Eingang zum Ordenshaus befindet sich auf dem Marktplatz im Torbogen zwischen dem Café Extrablatt und dem Restaurant zum Schwarzen Löwen.

Tagesordnung:
1. Eröffnung und Begrüßung
2. Totenehrung
3. Feststellung der ordnungsgemäßen Einladung
4. Feststellung der Anwesenheit
5. Anträge zum Thema Generalversammlung
6. Berichte
– des 1. Vorsitzenden
– der Schriftführerin
– des Kassierers
– der Kassenprüfer
7. Aussprache zu den Berichten
8. Entlastung des Vorstandes
9. Ehrung der 25 – jährigen Vereinsmitglieder
10. Verschiedenes

Im Anschluss an die Generalversammlung haben wir ein sehr aktuelles Referat zum Thema Weinabsatz gewählt.

Herr Julius Minges von der Weinkommission Kügler referiert zum Thema:
Weinkommission heute Rolle und Aufgabenstellungen der Weinkommission in Bezug auf Weinhandel und Unterstützung der Erzeuger.

Wir bitten um rege Teilnahme und pünktliches Erscheinen.

Mit freundlichen Grüßen
Die Vorstandschaft

Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Am Dienstag den 12.11.2024 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR Rheinpfalz/Weincampus Neustadt

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen,

nach einem regnerischen Herbst findet unsere Nachherbstveranstaltung am Dienstag den 12.11.2024 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR Rheinpfalz/Weincampus Neustadt statt.
Folgende Themen haben wir vorbereitet.

1. Weinbaulicher Jahrgangsrückblick und oenologische Empfehlungen für den aktuellen Jahrgang 2024
Prof. Dr. Ulrich Fischer

2. Kellertechnische Lösungen bei erhöhtem Botrytisdruck
Louis Backmann

3. Nutzung und Ausbaupotentiale für Dachflächen-Photovoltaik-Anlagen in der Weinbranche
Maurice Prehn

4. Entwicklung von regionalen und überregionalen Wein-Mehrweginitiativen
Prof. Dr. Dominik Durner

Wie jedes Jahr erwarten uns auch interessante und innovative Weine zu Verkostung.
Wir freuen uns über eine rege Teilnahme und interessante Gespräche und Diskussionen.

Mit kollegialen Grüßen
Die Vorstandschaft

Fachexkursion, Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Am 29. August 2024 um 18.00 Uhr Treffen im Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen

die Tendenz zu mehr Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten im Anbau hält an. Gerade in einer Vegetationsperiode, wie in diesem Jahr, mit sehr hohem Infektionsdruck lässt sich der Erfolg einer pilzresistenten Rebsorte an besten überprüfen.
Wir möchten Sie bei unserer nächsten Veranstaltung am 29. August 2024 um 18.00 Uhr zum Treffen in das Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen einladen, wo unser Kollege Thomas Ertel schon seit vielen Jahren für die gesamte Kellerwirtschaft verantwortlich ist.
Auf dem Programm steht:

1.Besichtigung der verschiedenen „Piwi“ Rebsorten (speziell die eigenen Züchtungen) und anderer wichtigen Rebsorten im Versuchsfeld und in der normalen Anbaufläche.
Die Führung dazu übernimmt Herr Dr. Trapp, stellvertretender Institutsleiter des Geilweilerhofes.

2. Besuch des Versuchskeller, in dem die Kleinmengen ausgebaut werden. Hier stellt uns Thomas Ertel die Arbeitsweise im Kleinformat dar.

3. Gemeinsame Vesper mit begleitender Weinprobe alter und neuer Rebsorten.

Sie nehmen an der Veranstaltung teil, wenn sie die Anmeldegebühr von15 € pro Person auf das Konto DE47 5465 1240 0000 1084 98 bei der Sparkasse Rhein-Haardt überweisen.
Anmeldschluss ist der 18.08.2024

Treffpunkt: Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof, 76833 Siebeldingen am Haupteingang um 18 Uhr.
Die Veranstaltung ist auf 35 Teilnehmer begrenzt.

Mit kollegialen Grüßen
Die Vorstandschaft

Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister, Treffen bei einem Kollegen

Am 18. Juli 2024 um 18 Uhr im Weingut Bernhard Koch

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen,

unsere nächste Veranstaltung läuft unter dem Motto „Treffen bei einem Kollegen“.
Wir sind zu Gast im Weingut Bernhard Koch, wo neben Bernhard Koch auch Sohn Alexander Koch und sie Kollegen Chie Sakata und Christopher Knorr mitarbeiten.

Wir freuen uns über eine Besichtigung des neuen Betriebes mit Weinprobe.
Anschließend genießen wir Spezialitäten aus der Küche von Ute und Peter Joachim (Metzgerei Joachim).

Wir treffen uns am 18. Juli 2024 um 18 Uhr im Weingut Bernhard Koch
Weinstraße 1, 76835 Hainfeld.

Die Anmeldgebühr für diese Veranstaltung beträgt 25 €/ Person.
Überweisung bitte auf unser Konto mit dem Verwendungszweck Koch.
Sparkasse Rhein-Hardt
IBAN DE47 5465 1240 0000 1084 98

Der Anmeldeschluss ist der 07. Juli. 2024

Die Teilnehmerzahl der Veranstaltung ist begrenzt und die Anmeldung erfolgt nach der Reihenfolge des Zahlungseinganges.
Wenn Sie bis zum 15. Juli keine Rückmeldung bekommen, gilt ihre Anmeldung als bestätigt.

Mit kollegialen Grüßen
Die Vorstandschaft

Fachexkursion, Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Treffen bei der Fa. Ardagh und im Martinushof am Donnerstag den 6. Juni 2024

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen

Zu unserer nächsten Veranstaltung am Donnerstag 6. Juni 2024 um 15.30 Uhr laden wir herzlich ein.
Als ersten Programmpunkt besichtigen wir die Dosenherstellung der Fa. Ardagh in Hassloch.
Die Ardagh Group ist einer der weltweit führenden Anbieter für Verpackungen.
Ein Anbieter von nachhaltigen, unendlich recycelbaren Metall- und Glasverpackungen.
Die Firma Ardagh betreibt 62 Metall- und Glasproduktionsstätten in 16 Ländern und beschäftigt rund 20.000 Mitarbeiter, mit einem Umsatz von rund 9,4 Milliarden US-Dollar.

Anschließend als zweiten Programmpunkt „Treffen bei einem Kollegen“ dem Martinushof, Hilarius Reinhardt in Niederkirchen. Bei Hilarius machen wir eine Betriebsbesichtigung mit Sektprobe und anschließend eine Vesper.

Wir treffen uns um 15.30 Uhr (private Anreise):
Firma Ardagh
Schmalbachstraße 1
67454 Haßloch
Für den Rundgang in der Produktion sind Sicherheitsschuhe zu tragen. Bitte jeder seine eigenen mitbringen.

Für die Veranstaltung haben wir eine Anmeldegebühr von 15€ pro Person veranschlagt. Sie nehmen an der Veranstaltung teil, wenn sie die Gebühr mit dem Stichwort „Ardagh“ bis zum 29. Mai 2024 auf unser Konto DE47 5465 1240 0000 1084 98 bei der Sparkasse Rhein-Haardt überweisen.

Mit kollegialen Grüßen

Die Vorstandschaft

Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Am Freitag, 01. März 2024 um 18.00 Uhr laden wir Sie in das Restaurant „Ritterhof zur Rose“ ein

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen

zu unserer nächsten Veranstaltung am Freitag, 01. März 2024 um 18.00 Uhr laden wir Sie in das Restaurant „Ritterhof zur Rose“, Weinstraße 6 in 76835 Burrweiler ein.
Wir organisieren für Sie ein Vier-Gang-Menü mit Weinbegleitung Prämierter Weine aus der Pfalz.

Menüfolge:
Gratinierter Ziegenfrischkäse mit
Schwarzen Nüssen und Feldsalat
***
„Fünf Gewürz“ Kürbissuppe mit Kernöl
***
Geschmorter Bug & gebratenes Filet vom Rind mit Rotkraut und Stampfkartoffeln
***
Grießflammeri mit eingemachten Kirschen
Sorbet & warme Schokoladensauce

Wir treffen uns in Burrweiler zu einem außergewöhnlichen Menü begleitet von korrespondierenden Weinen.
Sie nehmen an der Veranstaltung teil, wenn Sie bis zum 10. Februar 2024
den Betrag von 80,- €/Person auf unser Konto DE 47 5465 1240 0000 1084 98 bei der Sparkasse Rhein-Haardt überweisen.
Als Verwendungszweck bitte „Kulinarische Weinprobe“ angeben.
Sollten Sie eine vegetarische Alternative wünschen, vermerken sie es bitte bei der Anmeldung.

Bitte haben Sie Verständnis, dass die Teilnehmerzahl auf 36 Personen begrenzt ist. Die Teilnehmer werden in der Reihenfolge des Zahlungseingangs notiert.

Mit kollegialen Grüßen
Die Vorstandschaft

Fachexkursion, Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Fachexkursion vom 21.04.2024 bis 27.04.2024 in das wunderschöne Burgund

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen,

unsere nächste Fachexkursion führt uns vom 21.04.2024 bis 27.04.2024 in das
wunderschöne Burgund.
Wir werden Auxerre, Beaune und Macon bereisen und kennenlernen. Das genaue
Reiseprogramm und die Anmeldeunterlagen sind im Anhang als PDF-Dateien
beigefügt.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und wird nach Eingang der Anmeldung berücksichtigt.
Anmeldeschluss ist der 30.November 2023
Die Anmeldung und Anzahlung von 135€ des Reisepreises für alle Teilnehmer erfolgt
direkt bei VAT-Tours auf dem beigefügten Formular.

Anmeldeformular Herunterladen/Drucken
Reiseprogramm Herunterladen/Drucken

Mit kollegialen Grüßen
Die Vorstandschaft

Kellermeister Treffen, Pfälzer Kellermeister

Am 09.11.2023 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR Rheinpfalz/Weincampus Neustadt

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen,

nach einem turbulenten Herbst findet unsere Nachherbstveranstaltung am Donnerstag den 09.11.2023 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR Rheinpfalz/Weincampus Neustadt statt.
Folgende Themen haben wir vorbereitet.
1. Rückblick auf Vegetation und Herbst sowie oenologische Empfehlungen im aktuellen Jahrgang
Prof. Dr. Ulrich Fischer
2. Bewertung oenologischer Weinbehandlungsmittel im Hinblick auf Prozesssicherheit, Produktqualität, Prozesskosten und zukünftiger Offenlegungspflichten
Prof. Dr. Dominik Durner
3. Einfluss von Produktionsfaktoren auf möglichen Lichtgeschmack in Sekt
Julian Döbler

Wir freuen uns über rege Teilnahme und interessante Gespräche.
Die Vorstandschaft