Kellermeister TreffenPfälzer Kellermeister

2.November 2017 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR in Neustadt-Mussbach

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

unsere nächste Veranstaltung findet am Donnerstag, den 2.November 2017 um 19.00 Uhr in der Aula des DLR in Neustadt-Mussbach statt.

In unserer traditionellen Nachherbstveranstaltung stehen folgende Themen im Fokus:

-Rückblick auf den Weinbaujahrgang/Herbst 2017 (Pascal Wegmann-Herr und Dominik Durner)

-Einfluss der Traubenreife auf die Weinstilistik von Weiß- und Spätburgunder (Vera Keller)

-Kritische Betrachtung des SO2-Einsatzes auf die Maische bei Spätburgundern (Pascal Wegmann-Herr)

-Temperaturführung bei der Weißweingärung: Energiebedarf und Einfluss auf die Weinsensorik (Dominik Durner)

Begleitet werden die Vorträge mit Weinen aus dem Versuchsausbau der DLR.

Wir bitten um rege Teilnahme an dieser Veranstaltung und um pünktliches Erscheinen.

Mit freundlichen Grüßen
INTERESSENGEMEINSCHAFT
PFÄLZER KELLERMEISTER E.V.

Zur Info:
Bis Ende 2017 werden wir den Versand unserer Rundschreiben per Post einstellen.
Zur zügigen Umstellung auf E-Mailversand bitten wir Sie umgehend um die Mitteilung Ihrer E-Mailadresse an uwekrapp@t-online.de